Чтобы приготовить котлеты из кильки в томатном соусе, вам понадобится:
- Консервы «Килька в томатном соусе» – 1 банка
- Яйца — 2 шт.
- Манная крупа — 3-4 ст. л.
- Перец черный молотый
- Соль
- Масло растительное
- Морковь — 1 шт.
Как приготовить котлеты из кильки в томатном соусе:
1. Открываем банку с килькой и все содержимое выкладываем в глубокую емкость. С помощью вилки разминаем рыбные консервы до однородного состояния. Далее вбиваем в массу яйца, добавляем манную крупу. Соль с перцем по вкусу. Вымешиваем полученный фарш.
2. С помощью столовой ложки выкладываем котлетную массу на хорошо разогретую сковородку с растительным маслом. Обжариваем с обеих сторон до румяной корочки.
3. На средней терке натираем очищенную морковь и одну половину выкладываем на дно кастрюли. Сверху складываем обжаренные котлетки и посыпаем оставшейся тертой морковью. Подливаем пару ложек воды и накрываем крышкой. Тушим на медленном огне около 5 минут.
4. Хорошо потушенные котлетки, украсив по своему вкусу, подаем к столу с любимым гарниром (картофель, рис, макароны и т.п.).
Наташа
Ела такие котлеты из кильки. В общежитие. Может если захочется ностальгии.
Мало рецептов у вас! Читать нечего.
BiobioPt
Разомните кильку и смешайте с манной крупой. Разбейте в фарш яйцо, добавьте плавленый сыр и мелко нарезанный красный лук.
Антон Семенив
Спасибо за рецепт!
Яна
Спасибо за рецепт! Очень вкусно.
Lizenkas
Подавайте котлеты из рыбных консервов с картофелем, гречкой, рисом или другим гарниром на ваше усмотрение. При подаче котлеты можно полить томатным соусом.